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蜂蜜柚子茶的做法步骤

1.柚子加一勺盐，把表皮搓洗干净。

2.用刀削下果皮，越薄越好。

3.将果皮切细丝，加水泡一个小时。

4.水已经变黄了，将水倒掉。

5.再用清水揉搓冲洗几次。

6.将果肉撕掉筋膜，掰成小粒。

7.锅内加少量水，放入冰糖煮化。

8.倒入果皮丝煮软。

9.倒入果肉熬煮。

10.果肉会吐出来好多水，继续搅拌熬煮。

11.一直熬到粘稠透明。

12.将煮好的果酱放凉。

13.倒入蜂蜜搅拌均匀。

14.放冰箱冷藏保存几日，待味道融合就可以冲泡饮用了。